L'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) è ottenuto da mosto cotto di uve selezionate e aceto di vino. Invecchiato in botti di legni diversi, ha un gusto acidulo. Perfetto per l’uso quotidiano, unisce tradizione e versatilità, offrendo un tocco di Modena a ogni piatto.
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